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Mensa UZH Binzmühle - 01.12.2020

  • einfach gut | CHF 5.40 / 7.00 / 10.50

    Trutenpiccata
    an Tomatensauce
    Pilzrisotto mit Wirzstreifen
    Menusalat
    Fleisch: Polen


    Nährwerte       pro Portion
    Energie       3'621 kJ (866 kcal)
    Eiweiss       43.8 g
    Fett       37.9 g
    Kohlenhydrate       83.5 g

    Ausgewogenheit       unausgewogen
    Umweltbelastung       mittel

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite



    natürlich vegi | CHF 5.40 / 7.00 / 10.50

    Tofugeschnetzeltes Zürcher Art
    Kartoffelrösti
    Gendünstete Karotten


    vegetarian mni_ubp_local
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       3'608 kJ (862 kcal)
    Eiweiss       69.8 g
    Fett       25.6 g
    Kohlenhydrate       74.9 g

    Ausgewogenheit       unausgewogen
    Umweltbelastung       gering

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie



    News

    Nourish Bowl
    mit Kurkumareis, gebackenem Butternusskürbis,
    Lattichsalat und würzigen schwarzen Bohnen
    garniert mit Granatapfelkernen
    an Apfeldressing



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