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Mensa UZH Binzmühle - 22.05.2023

  • Mensa Feed - Mensa UZH Binzmühle

    farm | CHF 5.40 / 7.00 / 10.50

    Reis-Broccoli-Karotten Pfanne
    geröstete scharfe Mandeln
    Koriander
    Apfelmus


    vegan mni_ubp_local
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       3'477 kJ (831 kcal)
    Eiweiss       16.5 g
    Fett       41.2 g
    Kohlenhydrate       84.2 g
    Salz       4.1 g

    Ausgewogenheit       unausgewogen
    Umweltbelastung       gering

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Hartschalenobst (Nüsse), Schwefeldioxid und Sulfite



    garden | CHF 5.80 / 7.90 / 11.80

    Kichererbsen Eintopf
    Wurzelgemüse und Kokosnussmilch
    Couscous
    Menusalat


    vegan mni_ebp_enjoy mni_ubp_local
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       2'431 kJ (581 kcal)
    Eiweiss       20.1 g
    Fett       18.9 g
    Kohlenhydrate       80.2 g
    Salz       1.8 g

    Ausgewogenheit       ausgewogen
    Umweltbelastung       gering

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie



    butcher | CHF 6.90 / 9.00 / 13.50

    Rindfleisch Lasagne
    Tomatensauce
    Menusalat
    Rind, Schweiz


    mni_ubp_local
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       1'688 kJ (403 kcal)
    Eiweiss       13.2 g
    Fett       19.8 g
    Kohlenhydrate       41.0 g
    Salz       2.0 g

    Ausgewogenheit       akzeptabel
    Umweltbelastung       gering

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie



Weiterführende Informationen

Wochenmenüplan zum Ausdrucken