Mensa UZH Binzmühle - 16.05.2022

• Mensa Feed - Mensa UZH Binzmühle

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  farm | CHF 5.80 / 7.90 / 11.80

  Älpler Magronen
  Tages Salat
  

  
  
  

  Nährwerte	pro Portion
  Energie	3'193 kJ (763 kcal)
  Eiweiss	25.4 g
  Fett	34.0 g
  Kohlenhydrate	71.1 g
  Salz	3.5 g

  
  

  Ausgewogenheit	akzeptabel
  Umweltbelastung	gering

  
  

  Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

  
  
  

  garden | CHF 5.80 / 7.90 / 11.80

  Jaffna Gemüse Curry
  Bananen getrocknet
  Basmati Reis
  

  
  
  

  Nährwerte	pro Portion
  Energie	2'415 kJ (577 kcal)
  Eiweiss	12.1 g
  Fett	20.2 g
  Kohlenhydrate	86.9 g
  Salz	2.5 g

  
  

  Ausgewogenheit	akzeptabel
  Umweltbelastung	gering

  
  

  Allergikerinformationen: Schwefeldioxid und Sulfite

  
  
  

  butcher | CHF 6.90 / 9.00 / 13.50

  Rindsstroganoff
  Spätzli
  Broccoli
  Fleisch: Schwein
  

  
  

  Nährwerte	pro Portion
  Energie	3'237 kJ (774 kcal)
  Eiweiss	53.2 g
  Fett	20.2 g
  Kohlenhydrate	91.7 g
  Salz	5.9 g

  
  

  Ausgewogenheit	akzeptabel
  Umweltbelastung	hoch

  
  

  Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch

  
  
  

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