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Mensen und Cafeterias

Mensen und Cafeterias an der UZH

Liftausfall UZH Zentrum

Liebe Gäste

Wegen eines technischen Defekts am Lift müssen wir  in den Mensen der UZH Zentrum zurzeit auf Einweggeschirr umstellen. Ohne den Lift ist der Transport des Porzellangeschirrs leider nicht möglich. Es handelt sich um einen einmaligen Vorfall – die Reparaturarbeiten sind bereits im Gange.

Danke für euer Verständnis – und trotzdem: En Guete!

Herzliche Grüsse
Euer ZFV-Team an der UZH Zentrum

Testbetrieb: Porzellan und Mehrwegbecher zur Auswahl

Da in den Cafeterias UZH Zentrum und Irchel jährlich ein grosser Schwund von Porzellangeschirr besteht, testet der ZFV seit Kurzem Mehrweggefässe. Die Ersatzbeschaffung des Geschirrs ist mit einem erheblichen finanziellen Aufwand verbunden.

In der Zwischenzeit haben uns zahlreiche Feedbacks von Studierenden und Mitarbeitenden dazu erreicht. Dem ZFV ist eure Meinung sehr wichtig. Daher wurde beschlossen, dass in den Cafeterias ab dem 4. April sowohl Porzellan als auch Mehrwegbecher zur freien Wahl stehen.

Im Mensarat und Mensaboard werden wir nun gemeinsam nach alternativen Lösungen suchen.

Wir bitten euch, mit den Porzellantassen sorgfältig umzugehen und diese immer zurückzubringen, das gleiche gilt natürlich auch für die Mehrwegbecher.

Einführung «No-Butcher»

Ab dem Frühjahrsemester 2025 wird montags in den Mensen der UZH mehr vegetarische Auswahl geboten. Die Menülinie «Butcher» wird an Montagen zum «No-Butcher». Dies ist eine von mehreren Massnahmen aus dem Strategischen Projekt Decarb UZH Klimaneutralität 2030.
UZH News zu Mensamenüs und CO2-Fussabdrücke
Projekt Decarb UZH Klimaneutralität 2030

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