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Ravioli mit Linsen Daal Füllung
Tomatensauce mit Gemüsewürfeli
Menusalat
Nährwerte | pro Portion |
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Energie | 2'480 kJ (593 kcal) |
Eiweiss | 20.9 g |
Fett | 13.3 g |
Kohlenhydrate | 93.1 g |
Salz | 4.9 g |
Ausgewogenheit | ausgewogen |
Umweltbelastung | mittel |
Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie
Weisswein Risotto
Kürbis, Baumnüsse
Rucola
Reibkäse
Menusalat
Nährwerte | pro Portion |
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Energie | 1'851 kJ (442 kcal) |
Eiweiss | 10.3 g |
Fett | 17.7 g |
Kohlenhydrate | 56.5 g |
Salz | 1.3 g |
Ausgewogenheit | akzeptabel |
Umweltbelastung | gering |
Allergikerinformationen: Milch, Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Kalbsbratwurst
Kartoffelrösti
Zwiebelsauce
Blumenkohl
Schwein, Kalb, Schweiz
Nährwerte | pro Portion |
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Energie | 2'576 kJ (616 kcal) |
Eiweiss | 22.6 g |
Fett | 37.6 g |
Kohlenhydrate | 46.0 g |
Salz | 5.9 g |
Ausgewogenheit | akzeptabel |
Umweltbelastung | gering |
Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite