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Cafeteria UZH Tierspital - 30.11.2020

  • einfach gut | CHF 5.40 / 7.00 / 10.50

    Fleischkäse
    an Senfrahmsauce
    Lyoner Kartoffeln
    Zweierlei gedünstete Bohnen


    Nährwerte       pro Portion
    Energie       3'252 kJ (777 kcal)
    Eiweiss       29.3 g
    Fett       43.6 g
    Kohlenhydrate       58.3 g

    Ausgewogenheit       akzeptabel
    Umweltbelastung       sehr hoch

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite



    immer pasta | CHF 5.40 / 7.00 / 10.50

    «Fusilli Firenze»
    mit Mischpilzen, Zucchetti
    und Blattspinat
    Menusalat


    Nährwerte       pro Portion
    Energie       2'755 kJ (658 kcal)
    Eiweiss       20.3 g
    Fett       21.6 g
    Kohlenhydrate       91.7 g

    Ausgewogenheit       akzeptabel
    Umweltbelastung       mittel

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie



    News

    Nourish Bowl
    mit Kurkumareis, gebackenem Butternusskürbis, würzigen schwarzen Bohnen
    und Pak Choi-Chinakohlsalat an an Apfeldressing
    garniert mit Lattich und Granatapfelkernen



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