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Cafeteria UZH Botanischer Garten - 30.01.2023

  • farm | CHF 5.80 / 7.90 / 11.80

    «Panaeng Curry»
    Veganes Gemüsecurry mit Erdnüssen,
    Auberginen und Bohnen
    Jasminreis
    Menüsalat


    vegan
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       4'410 kJ (1'054 kcal)
    Eiweiss       38.9 g
    Fett       71.1 g
    Kohlenhydrate       54.8 g
    Salz       13.5 g

    Ausgewogenheit       unausgewogen
    Umweltbelastung       mittel

    Allergikerinformationen: Erdnüsse, Soja, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite



    butcher | CHF 6.90 / 9.00 / 13.50

    Schweins Adrio
    Senfrahmsauce
    Kartoffelstock
    Broccoli
    Fleisch,Schwein, Schweiz


    mni_ubp_local
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       2'610 kJ (624 kcal)
    Eiweiss       29.9 g
    Fett       38.0 g
    Kohlenhydrate       42.0 g
    Salz       3.5 g

    Ausgewogenheit       akzeptabel
    Umweltbelastung       gering

    Allergikerinformationen: Soja, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite



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