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Innerschwyzer Planted Hafechabis
Salzkartoffeln mit Peterli
Knoblauchdip
Menüsalat oder Apfelmus
Nährwerte | pro Portion |
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Energie | 1'899 kJ (454 kcal) |
Eiweiss | 27.8 g |
Fett | 8.6 g |
Kohlenhydrate | 59.9 g |
Salz | 3.2 g |
Allergikerinformationen: Soja, Schwefeldioxid und Sulfite
Bao Bun mit pulled Pork
gepickelten roten Zwiebeln, Rüebli und Koriander
Sriracha Mayo
Menüsalat oder Apfelmus
Fleisch, Schwein, Schweiz
Nährwerte | pro Portion |
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Energie | 4'753 kJ (1'136 kcal) |
Eiweiss | 53.0 g |
Fett | 72.5 g |
Kohlenhydrate | 63.6 g |
Salz | 3.8 g |
Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
Rindsgehacktes
und Hörnli
Grande Capo, Italienischer Hartkäse
Menüsalat oder Apfelmus
Rind, Schweiz
Nährwerte | pro Portion |
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Energie | 3'244 kJ (775 kcal) |
Eiweiss | 38.4 g |
Fett | 15.3 g |
Kohlenhydrate | 113.2 g |
Salz | 3.8 g |
Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite