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Mercato UZH Zentrum - 26.04.2024

  • Mensa Feed - Mercato UZH Zentrum - Mercato UZH Zentrum (Untere Mensa)

    garden | CHF 6.10 / 9.00 / 13.00

    Innerschwyzer Planted Hafechabis
    Salzkartoffeln mit Peterli
    Knoblauchdip
    Menüsalat oder Apfelmus


    vegan
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       1'899 kJ (454 kcal)
    Eiweiss       27.8 g
    Fett       8.6 g
    Kohlenhydrate       59.9 g
    Salz       3.2 g

    Allergikerinformationen: Soja, Schwefeldioxid und Sulfite



    pure asia | CHF 9.00 / 11.00 / 15.00

    Bao Bun mit pulled Pork
    gepickelten roten Zwiebeln, Rüebli und Koriander
    Sriracha Mayo
    Menüsalat oder Apfelmus
    Fleisch, Schwein, Schweiz


    Nährwerte       pro Portion
    Energie       4'753 kJ (1'136 kcal)
    Eiweiss       53.0 g
    Fett       72.5 g
    Kohlenhydrate       63.6 g
    Salz       3.8 g

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite



    butcher | CHF 7.50 / 10.50 / 15.00

    Rindsgehacktes
    und Hörnli
    Grande Capo, Italienischer Hartkäse
    Menüsalat oder Apfelmus
    Rind, Schweiz


    Nährwerte       pro Portion
    Energie       3'244 kJ (775 kcal)
    Eiweiss       38.4 g
    Fett       15.3 g
    Kohlenhydrate       113.2 g
    Salz       3.8 g

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite



Weiterführende Informationen

Wochenmenüplan zum Ausdrucken