Mensen und Cafeterias

 

Mensa und Cafeteria News

Es weht ein frischer Wind durch den Webauftritt der Mensen und Cafeterias der Universität Zürich. Das Layout wurde den UZH-Standards angepasst und der Informationsgehalt deutlich erhöht. So können wir Sie noch besser über Aktualitäten von vor und hinter dem Herd informieren.

Pasta

Tiny-URLs für die Menüpläne der Mensen

t.uzh.ch/ma Mensa UZH Zentrum Untere Mensa A t.uzh.ch/maa Mensa UZH Zentrum Untere Mensa A - Abendessen
t.uzh.ch/mb Mensa UZH Zentrum Obere Mensa B t.uzh.ch/mi Mensa UZH Irchel
t.uzh.ch/mie Mensa UZH Irchel - English
t.uzh.ch/mbm Mensa UZH Binzmühle
t.uzh.ch/cz Cafeteria Zentrum für Zahnmedizin (ZZM) t.uzh.ch/ct Cafeteria UZH Tierspital
t.uzh.ch/cbg Cafeteria UZH Botanischer Garten
t.uzh.ch/cp Cafeteria UZH Plattenstrasse

Weitere spannende Informationen: 
https://www.uzh.ch/blog/id/2013/02/14/tiny-urls/

cordonbleu

Cordon bleu Festival in der Cafeteria UZH Plattenstrasse

Vom 13. bis 31. Mai 2013

Täglich wechselnde Cordon bleus mit zwei Gemüsebeilagen
CHF 8.50 / 9.50 / 11.50

bratwurst

Sommergrill in der Mensa UZH Binzmühle

Vom 15. bis 31. Mai 2013

Auf der Terrasse servieren wir Ihnen bei schönem Wetter verschiedene Grillspezialitäten.

Persilie

Für Entdecker und Geniesser - Spannende Führungen und leckeres Essen

Kleine Führung durch den Botanischen Garten (kostenlos, ohne Anmeldung) um 18.00 Uhr:

20. Juni 2013  Spannendes aus der Pelargonium-
                           Sammlung
25. Juli 2013    Stein in der Frucht
5. Sept. 2013    Mörderische und poetische Gewächse
3. Okt. 2013      Pflanzen für seltsame Getränke

Nach der Führung bieten wir in der Cafeteria ein Nachtessen zum Vorzugspreis von CHF 35.00 bis
CHF 43.00 an.

Reservationen bitte spätestens drei Tage im Voraus:
T+41 44 634 83 31 oder botgarten@zfv.ch

Wir freuen uns auf Sie.

koch

Blick hinter die Kulissen der Mensa UZH Binzmühle

26. August 2013

Treffpunkt zum Rundgang durch die Mensa UZH Binzmühle (30 Minuten) um 09.15 Uhr in der Mensa

Anmeldung bis am Freitag, 23. August 2013 unter binzmuehle@zfv.ch oder +41 44 635 71 05

koch

Blick hinter die Kulissen der Mensa UZH Zentrum

21. Mai 2013

Treffpunkt zum Rundgang durch die Mensa UZH Zentrum (45 Minuten) um 09.00 Uhr in der unteren Mensa

Anmeldung bis am Donnerstag, 16. Mai 2013 unter csteinmetz@zfv.ch oder +41 44 634 23 70

koch

Blick hinter die Kulissen der Mensa UZH Irchel

23. Mai 2013

Treffpunkt zum Rundgang durch die Mensa UZH Irchel
(45 Minuten) um 07.30 Uhr vor der Mensa

Anmeldung bis am Dienstag, 21. Mai 2013 unter mensauzhirchel@zfv.ch oder +41 44 635 40 72

brot

Samstagsbrunch in der Mensa UZH Zentrum

Jeden Samstag von März bis Mai 2013

Von 10.00 bis 13.00 Uhr in der unteren Mensa A

Gipfel, Brot, Käse, Fleisch, Rührei, Speck, süsse Köstlichkeiten, Kaffee, Fruchtsaft, 1 Glas Prosecco
und vieles mehr...

CHF 15.00 pro Person à discrétion

koch

Jahresrückblick 2012

Was aus der letzten Gästeumfrage im vergangenen Jahr geworden ist.

Qualität
- Wir verwenden nur noch Poulet aus der Schweiz.
- Wir verarbeiten nur noch Fisch aus nachhaltiger
   Fischerei (Sea Wealth Standard).
- Das Menü Vegi + ist nun in den drei grossen Mensen
   UZH Zentrum, Irchel und Binzmühle und teilweise auch
   in den Cafeterias erhältlich.

Nachhalitgkeit
- Wir haben flächendeckend in allen Mensen, Cafeterias
   und Automaten der Universität Zürich BIO Fairtrade-
   Kaffee eingeführt.
- Take away-Verpackungen sind neu 100 % biologisch
   abbaubar.
- In den Mensen UZH Zentrum, Irchel und Binzmühle
   haben wir eine Menülinie mit BIO-Produkten eingeführt.

Preisgestaltung
- Bei allen Kaffees konnten wir den Preis belassen, trotz
   der Einführung von BIO Fairtrade-Kaffee.
- Wir haben ein Monatssandwich zum Preis von CHF 4.50
   eingeführt.

Kommunikation
- Die Website www.mensa.uzh.ch wurde einem Relaunch
   unterzogen und dem Corporate Design der UZH
   angepasst.
- Die Menüpläne sind als WebApp abrufbar unter
   www.lunchguide.ch.