Mercato UZH Zentrum - 25.04.2024

• Mensa Feed - Mercato UZH Zentrum - Mercato UZH Zentrum (Untere Mensa)

  ​

  garden | CHF 6.10 / 9.00 / 13.00

  Fenchel Gemüse mit Apfel
  Bramata Polenta mit Kräuteröl
  Brunnenkresse
  Menüsalat oder Apfelmus
  

  
  
  

  Nährwerte	pro Portion
  Energie	1'492 kJ (357 kcal)
  Eiweiss	5.7 g
  Fett	12.3 g
  Kohlenhydrate	55.2 g
  Salz	3.7 g

  
  

  Allergikerinformationen: Schwefeldioxid und Sulfite

  
  
  

  pure asia | CHF 9.00 / 11.00 / 15.00

  Bao Bun mit pulled Pork
  gepickelten roten Zwiebeln, Rüebli und Koriander
  Sriracha Mayo
  Menüsalat oder Apfelmus
  Fleisch, Schwein, Schweiz
  

  
  

  Nährwerte	pro Portion
  Energie	4'753 kJ (1'136 kcal)
  Eiweiss	53.0 g
  Fett	72.5 g
  Kohlenhydrate	63.6 g
  Salz	3.8 g

  
  

  Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite

  
  
  

  butcher | CHF 7.50 / 10.50 / 15.00

  Schweins Kosakenspiess
  Zitronen Thymian Risotto
  Wok Gemüse
  Harissa-Mayo
  Schwein, Schweiz
  

  
  

  Nährwerte	pro Portion
  Energie	3'245 kJ (776 kcal)
  Eiweiss	37.8 g
  Fett	44.1 g
  Kohlenhydrate	51.8 g
  Salz	5.2 g

  
  

  Allergikerinformationen: Eier, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite

  
  
  

  Mehr zu Mensa Feed - Mercato UZH Zentrum - Mercato UZH Zentrum (Untere Mensa)