Navigation auf uzh.ch
Spargel-Risotto
mit Karotten-Brunoise
Brunnenkresse
Nährwerte | pro Portion |
---|---|
Energie | 3'368 kJ (805 kcal) |
Eiweiss | 16.5 g |
Fett | 1.4 g |
Kohlenhydrate | 169.6 g |
Salz | 4.6 g |
Ausgewogenheit | akzeptabel |
Umweltbelastung | gering |
Allergikerinformationen: Schwefeldioxid und Sulfite
Grünes Planted Thai Curry
Couscous mit Raz el Hanout
Mungosprossen & Thai Basilikum
Nährwerte | pro Portion |
---|---|
Energie | 2'698 kJ (645 kcal) |
Eiweiss | 23.8 g |
Fett | 32.3 g |
Kohlenhydrate | 63.2 g |
Salz | 3.9 g |
Ausgewogenheit | akzeptabel |
Umweltbelastung | gering |
Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Senf