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Platte 14 - 28.09.2021

  • Häppy vegan bowl | CHF 6.90 / 9.00 / 13.50

    Bunter Gemüseeintopf
    Mandelsauce
    Tomaten, Kräuter
    Focaccia


    vegan mni_ubp_local
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       2'402 kJ (574 kcal)
    Eiweiss       22.4 g
    Fett       11.0 g
    Kohlenhydrate       89.8 g
    Salz       5.4 g

    Ausgewogenheit       akzeptabel
    Umweltbelastung       gering

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie



    Lucky bowl | CHF 7.80 / 9.90 / 14.40

    Falafel
    Randen Hummus
    Bulgur mit Dörrobst und Apfel


    vegan mni_ubp_local
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       3'152 kJ (753 kcal)
    Eiweiss       26.9 g
    Fett       26.4 g
    Kohlenhydrate       90.8 g
    Salz       3.9 g

    Ausgewogenheit       akzeptabel
    Umweltbelastung       gering

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite



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