Menü Montag

Mercato UZH Zentrum - 18.06.2018

  • Fleischmenü | CHF 5.40 / 7.00 / 10.50

    Coq au vin blanc
    mit Nudeln
    und Broccoli gemüse
    Fleisch: Poulet, CH


    Nährwerte       pro Portion
    Energie       8'235 kJ (1'968 kcal)
    Eiweiss       108.9 g
    Fett       34.1 g
    Kohlenhydrate       300.5 g

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite



    Vegimenü | CHF 5.40 / 7.00 / 10.50

    Gefüllte Auberginen mit Ratatouille
    Pilz Risotto
    und Menüsalat oder Apfelmus


    vegetarian
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       6'607 kJ (1'579 kcal)
    Eiweiss       23.2 g
    Fett       24.7 g
    Kohlenhydrate       304.1 g

    Allergikerinformationen: Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite



    Vegan | CHF 6.90 / 8.90 / 11.90

    Gazpacho Suppe mit Gemüseeinlagen
    dazu Crostini-Baguette mit
    Aubergine oliven mousse
    Blattsalat oder Apfelmus


    vegan
    Nährwerte       pro Portion
    Energie       2'226 kJ (532 kcal)
    Eiweiss       16.3 g
    Fett       13.0 g
    Kohlenhydrate       87.4 g

    Allergikerinformationen: Glutenhaltiges Getreide, Hartschalenobst (Nüsse), Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite



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